Полезные советы по уходу за стеклокерамической плитой

14.06.2016


Стеклокерамическая плита

Удобная функциональная плита – предмет первой необходимости на любой современной кухне. Еще недавно плиты не слишком существенно отличались друг от друга дизайном и функциональностью, сегодня же выбор довольно большой, и разобраться с преимуществами и недостатками каждой плиты может быть довольно проблематично.

В нашей статье мы остановимся на плитах со стеклокерамическим покрытием.

Это разновидность электрической плиты, которая появилась относительно недавно, при этом успела завоевать популярность у пользователей: во-первых, благодаря уникальным свойствам теплопроводности, во-вторых, стильной поверхности, которая впишется в любой кухонный интерьер.

Стеклокерамические плиты нагреваются гораздо быстрее простых электрических плит, тепло распределяется направлено в основном по вертикали, поэтому дно кастрюли нагревается быстрее, а поверхность плиты остается не горячей. Еще одно преимущество стеклокерамической плиты, в сравнении с обычной электрической, достаточно быстрое остывание поверхности.

Уход за стеклокерамической плитой

После уменьшения нагрева, фактическая температура поверхности становится ниже гораздо быстрее, что, конечно, облегчает процесс варки. Зона нагрева конфорки стеклокерамической поверхности тоже регулируется в зависимости от размера и формы посуды. Ровная поверхность стеклокерамической плиты облегчает передвижение тяжелой посуды, нет необходимости ее поднимать, достаточно просто отодвинуть.

Особенности
эксплуатации стеклокерамической плиты

Приобретая плиту со стеклокерамическим покрытием, стоит понимать, что старую посуду вполне возможно придется заменить новой. Для плит со стеклокерамической посудой нужны кастрюли и сковороды из нержавейки с ровным дном. Посуда должна иметь дно разного диаметра, соответствующего размеру конфорок.

Эмалированная посуда тоже вполне пригодна для этих целей, единственное требование – не ставить пустую кастрюлю на разогретую конфорку, поскольку это может спровоцировать порчу поверхности и, как результат, необходимость ее полной замены.

Уход за плитой из стеклокерамики

Уход за плитой из стеклокерамики

Стеклокерамическая поверхность не требует особенных затрат и усилий по уходу. Необходимо придерживаться некоторых простых правил, и тогда процесс ухода будет не сложным и максимально продлит жизнь стеклокерамическому покрытию.

Производители стеклокерамических панелей, как правило, сами выпускают и реализуют специальные моющие средства и скребки.

Заменять специальные чистящие средства обычной бытовой химией не рекомендуется, поскольку специальные продукты не только качественно ликвидирует все сложные загрязнения, но и образуют на поверхности панели защитную пленку из силикона, которая предотвращает пригорание масла и другой пищи.

Скребок для стеклокерамики бывает нескольких видов: с фиксированным лезвием, которое прикреплено к пластиковому держателю и со стальной ручкой со съемными лезвиями (обычно в комплекте идут дополнительные лезвия). Пластиковые скребки менее долговечны, их срок службы значительно меньше, чем у металлических скребков.

Чем чаще вы будете очищать поверхность плиты, тем проще будет справиться с загрязнениями. Необходимо помнить, что все абразивные средства (металлические мочалки, щетки, порошковые средства) губительны для стеклокерамических панелей. Также совершенно непригодны средства для чистки ванн, духовок, пятновыводители.

Не используйте для удаления загрязнений губку для мытья посуды, после нее на поверхности остаются разводы от остатков жира, а плохо удаленное моющее средство, сгорая на поверхности плиты, обесцвечивает ее.

Важные правила чистки
стеклокерамической плиты

Начиная чистку плиты, сначала скребком снимите основные загрязнения. Затем на уже остывшую варочную поверхность нанесите специальное средство.

Его достаточно несколько капель. Затем чистой бумажной либо мягкой тканевой (лучше хлопчатобумажной) салфеткой, разотрите средство по панели.

Важные правила чистки стеклокерамической плиты

Остатки чистящего средства уберите скребком или влажной тряпкой и в завершение вытрите поверхность насухо. Для последнего сухого протирания лучшим материалом является замша.

Обладателям плит со стеклокерамическим покрытием можно порекомендовать приобрести в магазинах автотоваров прорезиненные салфетки. Прекрасно справляясь с неприятными разводами, они станут незаменимыми помощниками по уходу за плитой.

Врагом номер один для стеклокерамической поверхности является сахар, расплавляясь на варочной поверхности и превращаясь в карамель, он повреждает стеклокерамическое покрытие. Стеклокерамическая поверхность легко царапается при попадании на нее частичек песка, соли. Расплавленная пластмасса и фольга также требуют срочной очистки. Даже обычная холодная вода, попадая на раскаленную варочную поверхность, может привести к образованию трещин.

При попадании на горячую панель плиты перечисленных «опасных» продуктов, удалите их как можно быстрее прямо с разогретой поверхности чистящим скребком.
Основное правило, которое необходимо соблюдать обладателям плит со стеклокерамическими поверхностями – как можно быстрее ликвидировать любое загрязнение.
Уборка плиты

Если убежало молоко или разлился сахарный сироп, упал кусочек фольги или пластика, не ждите, пока блюдо будет готово, тут же уберите загрязнение скребком и протрите поверхность мягкой тканью с добавлением специального моющего средства. Протерев влажной, а затем сухой салфеткой панель, можно продолжить приготовление пищи.

Что делать с трещинами?

К трещинам на стеклокерамической поверхности могут привести точечные механические воздействия. Упавший нож или вилка вполне могут создать неприятные проблемы.

Нужно сказать, что небольшая трещина на варочной поверхности не требует срочной замены панели, понаблюдайте за ней. Если трещина не увеличивается, пользоваться варочной поверхностью можно без опаски. Если же трещина большая, то такая ситуация неприятна, но поправима. В продаже имеются стеклокерамические панели всех марок как отдельная запасная часть.

Соблюдать эти простые рекомендации вовсе не составит труда, наградой будет длительная служба и неизменно хороший вид вашей плиты!

Рекомендуем также почитать:

Важные особенности стирки постельного белья

Куртка-ветровка: как ухаживать за изделием в зависимости от ткани

Как отбелить пожелтевший пластик: действенные советы для решения проблемы



Последние записи